厚田漁港の朝市へ行ってきました😊
この時期は『オロロンライン』にそって
★いしかり湾新港朝市
★厚田港朝市
★浜益ふるさと市場
※詳しくは石狩観光協会HPまで
魅力的な朝市が開催されています😛
朝はどこも7：00～8：00スタートですが
終了はほとんど12：00頃
その中で厚田港朝市が一番遅い14：00頃までやってます
出遅れた朝は良いかも
ただ朝市なので欲しいものはやはり早くに行った方がいいですよ🤭
購入したのはホタテ
１５００円で２０枚位おまけももらって合わせて３０枚近く
焼いてもお刺身でも沢山食べられます🤭
それとホタテの稚貝
３００円だったけど１００枚位？それ以上？入ってる😝
お味噌汁に佃煮にいろいろ作ってもまだまだある
殻から身をはがすのが終わらない😱
そして一番の収穫が銀杏草（ぎんなんそう）
日本海側の限られた地域でしか収穫できない天然の海藻
乾燥したタイプは稀にスーパーでも見かけますが
生（販売は冷凍品）はさらに希少で中々お目にかかれません🤩
しかも５００円
水洗い済みなのでそのまま使えます
食べ方はお味噌汁が定番です
あまり火を通さない状態だとコリコリした食感で
煮込むとトロトロの食感に変化
2日目のお味噌汁にご飯を入れてトロリと食べるのが好みです😝
黄金山（こがねやま）※石狩市HP
も良く見えます
気温もぐんと上がり22℃
北海道の五月晴れです
となるともちろん🍦見つけました
石狩霊園近く『のーすくりーむ』※公式Instagram
土日祝（冬期休業）のみ営業のソフトクリーム屋さん
無添加で牛乳の感じがしっかりと😋
でもメインは。。。
たまりません！
良い休日でした🤗
■旬の魚が欲しけりゃ朝市でしょ
